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我们推荐秋天的三种蒸蟹

1.清洁螃蟹,取出贝壳,沙子和其他污垢袋。
2,将螃蟹的根切成6段,1只放在大蟹脚上,2只放在小蟹脚上。蟹壳没有切割。
3,去皮并清洗大蒜,清洁并做好准备。
4,在锅上放火,加水煮沸,放入加工过的螃蟹,加入大蒜,煮沸盐煮沸,收集排水管。
5,将容器中的鸡蛋破碎,搅拌出液体蛋。
小龙虾水含有1种鸡蛋液。
五次,温度,倒入蛋液,再次搅拌均匀。
7.将整只螃蟹放在螃蟹上,然后将其放在鸡蛋上。
8.将蒸发器放在火上,加水加热,加入蟹蛋,盖上盖子,翻转至中火。
9.停止火灾,在3分钟内打开盖子,放置整个蟹壳并转动直至变色。
红辣椒蒸螃蟹
材料:蟹500克,辣椒100g时,洋葱油20克,料酒15克,玉米淀粉20克,生姜3克,洋葱汁5克,盐4克,MSG 2克,2克,花椒的。
实践培训
1.咬螃蟹然后洗净。加入生姜洋葱汁,料酒,盐,谷氨酸钠,胡椒粉,混合均匀腌制一段时间。
拍摄淀粉2,蟹的均匀件,蟹形托盘上的内部码被取出并放5分钟偷猎辣椒(辣椒),可以用热葱油覆盖。

点击次数:  更新时间2019-04-12  【打印此页】  【关闭